紺野酒店 - DOMAINE DU P’EGAU

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D．ローヌ : DOMAINE DU P’EGAU

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DOMAINE DU P’EGAU

2008-11-14 10:20

ドメーヌ・デュ・ぺゴー

ローヌの有名ワイン『シャトーヌフ・デュ・パプ』をどんな年でも
品質の高いワイン造ることで知られる、5つ星生産者の
ドメーヌ･デュ･ペゴー。その、シャトーヌフ･デュ･パプにもれたワインを 40%使用して.　ローヌ地方内に所有する約3haの他の畑で生産され他　た同一年のワインとをブレンドしたヴァン･ド･ターブル。
セパージュはグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、　メルロです。
昔ながらの製法を採用し、オークの大樽で熟成させ、清澄･濾過は一切行っていません。　このワインは"スーパー･リトル・ロ
ーヌ"　とでも呼ぶべきワインです。　偉大な南の香りである、土っぽいスパイスの香り　全てがチェリーや黒果実とうまく混ぜ合わさって、
タンニンは感じるが際立っていません。

プラン・ぺゴー　　　　　
2005年　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1800円

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myAlbum-P 2.9 (original)